Cacao en polvo negro profundo Van Houten 1kg

28,60 €
Impuestos incluidos

Fecha de caducidad: 16.09.2024

100% cacao.

Este polvo de cacao oscuro profundo de Van Houten está hecho de una selección de granos de cacao de origen altamente alcalinizados. Con él puedes crear un delicioso chocolate con cuerpo aromatizado con ricas notas de cacao y un color intenso. Si añades el cacao en polvo a la ganache, puedes crear pasteles de colores oscuros e intensos. Usa el polvo como ingrediente para tus tortas, cupcakes, brownies, helados, glaseados de chocolate o galletas (oreo).

Bajo en grasa y alcalino - 10-12% manteca de cacao.

Sabor a cacao rico y con cuerpo con notas cítricas pronunciadas.

Perfecto para hacer galletas y pasteles de colores oscuros.

Color negro con una intensidad excepcional.

Conservar en un lugar fresco y seco, alejado de la luz solar directa y libre de olores.

Ingredientes: cacao en polvo (desnatado), corrector de acidez: E524, E501i.

Este producto es: certificado kosher y apto para vegetarianos y veganos.

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