Esta mezcla de crema de mantequilla de merengue suizo es un complemento de nuestra gama de azúcares glas con sabor, perfecta para hacer SMBC con sabor. Pero puede hacer mucho más. Agregar clara de huevo significa que ya no tiene que desperdiciar yemas de huevo o crear algo más para agotarlas. La flexibilidad del producto permite realizar una variedad de recetas para crear galletas de mantequilla, merengues, pavlovas, mousse, pelusa, macarrones, glaseado real, etc. Trabajamos constantemente en recetas más deliciosas para que puedas incorporarlas a tu repostería.

El producto viene en una bolsa de 500 gy es de color blanco, lo que le permite colorearlo usted mismo para que coincida con el tema de su diseño utilizando colores escarcha y polvo.

Al igual que con nuestro azúcar glas, puede darle a sus creaciones un sabor consistente con este producto, dejando a sus papilas gustativas con ganas de más.

Sin gluten, sin lácteos, sin lactosa y sin frutos secos, es apto para dietas vegetarianas, kosher y halal.