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PROMO pistolas de manteca de cacao - 70g - Azucren
2,10 €
Impuestos incluidos
Fecha de caducidad: 26.09.2023
Manteca de cacao que facilita el templado y asegura un chocolate fluido.
Instrucciones para 100g de chocolate: pon tu chocolate a fundir en un bain-marie. Calentar hasta 40-45 ° C. Saque el baño María y agregue 1 g de manteca de cacao. Deje que la temperatura descienda a 34-35 ° C (choco oscuro) o 33-34 ° C (leche de choco o blanco). Luego mezcle con una espátula hasta alcanzar 31-32 ° C (choco oscuro) o 29-30 ° C (leche de choco o blanco). ¡Todo está listo puedes usar tu chocolate!
Las pistolas de manteca de cacao están hechas de manteca de cacao 100% pura y son 100% vegetales. Las pistolas de manteca de cacao son ideales para altas temperaturas. Se pueden utilizar mientras se templa el chocolate.
Pero también para diluir los Deco Melts derretidos.
Ideal para hacer bombones y pralinés, pero asegura la fluidez de Deco Melts.
Contenido: 200 gramos.
Modo de empleo: licuar el chocolate derretido. Dosis: 10-15%.
Ingredientes: manteca de cacao (100%).
Este producto tiene certificación Halal.
DE64019
Para los productos en existencias, los plazos medios de entrega son:
- Para Suiza 2 a 3 días
- Para Europa 3 a 5 días
- Para el resto del mundo 5 a 10 días
SEGÚN LAS ESPECIFICIDADES DEL PAÍS DE ENTREGA.
Para los productos gratuitos, directamente trabajamos cerca de los productores y proveedores, es la razón para la cual podemos proponerle tarifas competitivas. Los plazos medios de entrega son:
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Fecha de caducidad: 26.09.2023
Manteca de cacao que facilita el templado y asegura un chocolate fluido.
Instrucciones para 100g de chocolate: pon tu chocolate a fundir en un bain-marie. Calentar hasta 40-45 ° C. Saque el baño María y agregue 1 g de manteca de cacao. Deje que la temperatura descienda a 34-35 ° C (choco oscuro) o 33-34 ° C (leche de choco o blanco). Luego mezcle con una espátula hasta alcanzar 31-32 ° C (choco oscuro) o 29-30 ° C (leche de choco o blanco). ¡Todo está listo puedes usar tu chocolate!
Las pistolas de manteca de cacao están hechas de manteca de cacao 100% pura y son 100% vegetales. Las pistolas de manteca de cacao son ideales para altas temperaturas. Se pueden utilizar mientras se templa el chocolate.
Pero también para diluir los Deco Melts derretidos.
Ideal para hacer bombones y pralinés, pero asegura la fluidez de Deco Melts.
Contenido: 200 gramos.
Modo de empleo: licuar el chocolate derretido. Dosis: 10-15%.
Ingredientes: manteca de cacao (100%).
Este producto tiene certificación Halal.