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Fagioli Tonka, sacchetto di 20 g
8,00 €
Tasse incluse
Data di scadenza: 30.06.2023
Un fagiolo molto aromatico!
Le fave tonka sono famose per il loro sapore di mandorla dolce leggermente piccante e affumicato. La sua fragranza è molto ammaliante, si notano alcune note di vaniglia e caramello. Il suo gusto è apprezzato nei dolci come creme pasticcere, crème brûlée, torte o nel cioccolato.
In cucina le fave tonka, grattugiate, vengono utilizzate per insaporire salse e passati di verdure.
La fava tonka si grattugia come la noce moscata e va usata in quantità molto piccole. Il suo sapore di cumarina, fieno tagliato, vaniglia-mandorla è ideale con cioccolato, torte e brioche. Da provare con i crostacei o nel purè di verdure o patate.
Modo d'uso: grattugiare o macinare il chicco all'ultimo momento per ottenere un sapore più intenso. I semi sono rugosi e misurano circa 3 cm di lunghezza per 1 cm di larghezza.
Ingredienti: 100% Fava Tonka
Composto naturale limitato: cumarina dall'1 al 3%
Peso: 20 g
Confezione: busta e scatola richiudibili.
Conservare negli imballi originali chiusi, in luogo asciutto, al riparo dalla luce, tra 15 e 20°C.
MCfèvestonka
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Data di scadenza: 30.06.2023
Un fagiolo molto aromatico!
Le fave tonka sono famose per il loro sapore di mandorla dolce leggermente piccante e affumicato. La sua fragranza è molto ammaliante, si notano alcune note di vaniglia e caramello. Il suo gusto è apprezzato nei dolci come creme pasticcere, crème brûlée, torte o nel cioccolato.
In cucina le fave tonka, grattugiate, vengono utilizzate per insaporire salse e passati di verdure.
La fava tonka si grattugia come la noce moscata e va usata in quantità molto piccole. Il suo sapore di cumarina, fieno tagliato, vaniglia-mandorla è ideale con cioccolato, torte e brioche. Da provare con i crostacei o nel purè di verdure o patate.
Modo d'uso: grattugiare o macinare il chicco all'ultimo momento per ottenere un sapore più intenso. I semi sono rugosi e misurano circa 3 cm di lunghezza per 1 cm di larghezza.
Ingredienti: 100% Fava Tonka
Composto naturale limitato: cumarina dall'1 al 3%
Peso: 20 g
Confezione: busta e scatola richiudibili.
Conservare negli imballi originali chiusi, in luogo asciutto, al riparo dalla luce, tra 15 e 20°C.