Questo mix di crema al burro di meringa svizzera è un complemento alla nostra gamma di zuccheri a velo aromatizzati, perfetti per preparare SMBC aromatizzati. Ma può fare molto di più. L'aggiunta di bianco d'uovo significa che non devi più sprecare i tuorli o creare qualcos'altro per esaurirli. La flessibilità del prodotto permette di realizzare svariate ricette per creare biscotti di pasta frolla, meringhe, pavlovas, mousse, lanugine, amaretti, glassa reale, ecc. Lavoriamo costantemente su ricette più deliziose in modo che tu possa incorporarle nella tua cottura.

Il prodotto viene fornito in una busta da 500 g ed è di colore bianco, permettendoti di colorarlo tu stesso per abbinarlo al tema del tuo design usando colori gelo e polvere.

Come con il nostro zucchero a velo, puoi dare alle tue creazioni un sapore coerente con questo prodotto, lasciando le tue papille gustative che vogliono di più.

Senza glutine, senza latticini, senza lattosio e senza noci, è adatto a diete vegetariane, kosher e halal.