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tarro de cremor tártaro - 50g
7,20 €
Impuestos incluidos
Fecha de caducidad: 28.09.2026 - 28.12.2026
Tarro de crémor tártaro E 336.
El crémor tártaro ayuda a estabilizar las claras de huevo batidas y evita la cristalización del azúcar.
Dosis: en pectinas (destinadas a la pasta de frutas por ejemplo): 300 g / Kg y en decoraciones, coberturas, repostería y confitería: 5 g / Kg.
Ingredientes: tartrato de potasio. Puede contener trazas de frutos secos, gluten, huevos, leche, semillas de sésamo, altramuces y soja. Almacene lejos de la luz y la humedad después de abrir. Para alimentos: uso limitado. No ingerir como está. No inhale.
No te metas en los ojos.
Peso neto: 50 g.
4490
4 Artículos
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Tarro de crémor tártaro E 336.
El crémor tártaro ayuda a estabilizar las claras de huevo batidas y evita la cristalización del azúcar.
Dosis: en pectinas (destinadas a la pasta de frutas por ejemplo): 300 g / Kg y en decoraciones, coberturas, repostería y confitería: 5 g / Kg.
Ingredientes: tartrato de potasio. Puede contener trazas de frutos secos, gluten, huevos, leche, semillas de sésamo, altramuces y soja. Almacene lejos de la luz y la humedad después de abrir. Para alimentos: uso limitado. No ingerir como está. No inhale.
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