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barattolo di crema di tartaro - 50g
7,20 €
Tasse incluse
Data di scadenza: 28.09.2026 - 28.12.2026
Barattolo di cremor tartaro E 336.
Il cremor tartaro aiuta a stabilizzare gli albumi montati a neve e previene la cristallizzazione dello zucchero.
Dosaggio: in pectine (ad esempio destinate alla pasta di frutta): 300 g / Kg e in decorazioni, guarnizioni, pasticceria e confetteria: 5 g / Kg.
Ingredienti: tartrato di potassio. Può contenere tracce di frutta a guscio, glutine, uova, latte, semi di sesamo, lupino e soia. Conservare al riparo dalla luce e dall'umidità dopo l'apertura. Per i prodotti alimentari: uso limitato. Non ingerire così com'è. Non inalare.
Non entrare negli occhi.
Peso netto: 50 g.
4490
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Barattolo di cremor tartaro E 336.
Il cremor tartaro aiuta a stabilizzare gli albumi montati a neve e previene la cristallizzazione dello zucchero.
Dosaggio: in pectine (ad esempio destinate alla pasta di frutta): 300 g / Kg e in decorazioni, guarnizioni, pasticceria e confetteria: 5 g / Kg.
Ingredienti: tartrato di potassio. Può contenere tracce di frutta a guscio, glutine, uova, latte, semi di sesamo, lupino e soia. Conservare al riparo dalla luce e dall'umidità dopo l'apertura. Per i prodotti alimentari: uso limitato. Non ingerire così com'è. Non inalare.
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