Montageanleitung:

** Sie müssen es aus dem UP schieben, sonst besteht die Gefahr, dass das Werkzeug beschädigt wird. **

1. Die Bar ist auf der linken Seite und der Riser ist auf der rechten Seite.

2. Erweitern Sie die Riser-Lücke mit dem Daumen, um sie zu öffnen.

3. Schieben Sie den Riser mit dem Daumen von oben über die Leiste.

4. Lassen Sie den Riser in der gewünschten Höhe in die Stifte des Riegels einrasten. Stellen Sie sicher, dass der Stab genau in die Nut der Säule passt.

So erhalten Sie scharfe Kanten und rechte Winkel:

Schritt 1: Beginnen Sie immer mit einem mehrschichtigen Kuchen. Bürsten Sie den Kuchen und legen Sie ihn für etwa 30 Minuten in den Kühlschrank, um eine harte Kruste zu bilden. Je härter die Kruste, desto besser.

Schritt 2: Reiben Sie Ihren Kuchen mit einer guten Menge Ganache auf allen Seiten. Stellen Sie sicher, dass die Ganache an allen Kanten über die Kuchenhöhe hinausragt.

Schritt 3: Stellen Sie die ProFroster-Leiste wie mit Ihrem Schaber auf Ihre Kuchenplatte und messen Sie, wo die Riser sein sollte.
Die Oberseite Ihres Kuchens hat den gleichen Durchmesser wie der Boden Ihres Kuchens, was Ihnen entlang des Kuchens gerade Linien gibt.
Tipp mit einem 8 "Kuchen Wenn Sie mehr Ganache auf der Außenseite des Kuchens wollen, steigen Sie auf eine 9" Kuchenplatte

Schritt 4: Stellen Sie die Höhe der Bar auf die Höhe Ihrer Ganache / Kuchen. Bewegen Sie nicht Ihre Hand / Griff. Beginnen Sie mit dem Drehen des Kuchentisches, halten Sie den ProFroster jedoch ruhig und beginnen Sie mit dem Glätten.

Schritt 5: Nach dem ersten Durchgang, wenn Sie Löcher haben, füllen Sie sie mit Ganache und drehen / glätten Sie wieder. Sie müssen dies möglicherweise mehrmals tun, um sicherzustellen, dass alle Ihre Löcher gefüllt sind.

Schritt 6: Glätten Sie die Oberseite Ihres Kuchens, wo der Riser eine Markierung hinterlassen hat, falls vorhanden, mit Ihrem Spatel.

Hinweis: Sie sind ein Perfektionist. Dann den Kuchen in den Kühlschrank stellen, so dass er wieder aushärtet und dann eine dünne Schicht Ganache und glatt stellen, um sicherzustellen, dass alle Schlitze gefüllt sind, und dass die Kanten scharf sind.
Die Reinheit Ihrer Kanten hängt von der Konsistenz Ihrer Ganache ab, je dicker die Ganache ist.

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