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isomalto sostituto dello zucchero in formato granulare da 200g de Fractal
7,00 €
Tasse incluse
Data di scadenza : 27.03.2028
Dolce circa la metà dello zucchero semolato (saccarosio), tuttavia, a differenza dello zucchero, non richiede che l'insulina venga assorbita dall'organismo.
Con circa 2,4 kcal/g, il suo contenuto energetico è leggermente inferiore a quello dello zucchero.
Questo sostituto dello zucchero è resistente al calore e agli acidi e si armonizza bene con altri sostituti dello zucchero e dolcificanti.
Nell'industria alimentare l'isomalto è utilizzato principalmente in alimenti a ridotto contenuto energetico.
Nonostante la sua dolcezza non provoca la carie.
Ingredienti: dolcificante (E953).
FRACTALISOMALT200
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Dolce circa la metà dello zucchero semolato (saccarosio), tuttavia, a differenza dello zucchero, non richiede che l'insulina venga assorbita dall'organismo.
Con circa 2,4 kcal/g, il suo contenuto energetico è leggermente inferiore a quello dello zucchero.
Questo sostituto dello zucchero è resistente al calore e agli acidi e si armonizza bene con altri sostituti dello zucchero e dolcificanti.
Nell'industria alimentare l'isomalto è utilizzato principalmente in alimenti a ridotto contenuto energetico.
Nonostante la sua dolcezza non provoca la carie.
Ingredienti: dolcificante (E953).