glassa a specchio d'argento pronta all'uso 300g ScrapCooking

11,30 €
Tasse incluse

Data di scadenza: 31.07.2024

VETRO SPECCHIO ISTANTANEO

Un vasetto di glassa a specchio d'argento per glassare facilmente i vostri pasticcini. Pronto all'uso, ti permette di creare in pochi istanti un topping ultra brillante e una finitura impeccabile per i tuoi dolci, degna di un grande pasticcere! Ideale per decorare i vostri tronchi, i dolci di Natale, le vostre mousse, le vostre bavaresi o altri pasticcini.

FACILE DA USARE

Glassare i tuoi dolci non è mai stato così facile: diluisci la glassa con 20 g di acqua. Scaldare la pentola a bagnomaria a 50°C senza coperchio, girare regolarmente la preparazione, quindi adagiare la glassa su un entremets surgelato ed è pronto! Colore d'argento.

DIMENSIONE PRATICA

Una pentola ultra pratica da 300g che permette di scaldare la preparazione direttamente nella pentola.

Conservare al riparo dalla luce e dall'umidità.

Questa pentola permette di glassare 6 piccoli entremet singoli o 1 ceppo lungo 25/30 cm.

Ingredienti: sciroppo di glucosio, acqua, pectina, alginato di sodio, carragenina, acido citrico, citrato di sodio, lattato di calcio, fosfato tricalcico, sorbato di potassio, coloranti: E555, E173, E153; aroma.

Valori nutrizionali medi per 100 g / Valori energetici: 1102 kJ – 259 kcal / grassi: 0 g - di cui acidi grassi saturi: 0 g / carboidrati: 64,7 g - di cui zuccheri: 48,8 g / fibre: 0 g / proteine : 0 g / sale: <0,1 g.

Conservare al riparo dalla luce e dall'umidità.

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