Pâte à sucre Pasta Top rose beige - peau - 500g - Saracino
Date de péremption : 31.07.2024 - 31.01.2025
Pâte à sucre prête à l'emploi spécifique pour recouvrir les gâteaux.
Il ne contient pas d'huile de palme, de graisses hydrogénées et d'épaississants artificiels
Pasta Top est sans gluten
Etudiée pour résister aux températures supérieures à 30°C et à l'humidité.
Elle est extrêmement élastique et résistant: nous garantissons des performances parfaites même avec des épaisseurs très fines (il peut aller jusqu'à 1 mm sans se fissurer) et résiste facilement aux changements de température, sans exsudation d'humidité ni de fissuration.
Il est recommandé de travailler la pâte avant utilisation pendant au moins deux minutes afin de la rendre encore élastique et résistante. Si cela ne suffit pas, nous vous recommandons de le chauffer brièvement dans un four à micro-ondes (700 WATT) pendant 10 secondes maximum.
Contient du sucre, du beurre de cacao et de l'huile de tournesol
Il convient aux climats chauds et humides. Il résiste sans problème même à des températures supérieures à 30 ° C et à des taux d'humidité élevés, avec un rendement parfait sur le gâteau.
Pasta Top peut également être utilisé pour les gâteaux qui nécessitent un stockage réfrigéré.
Il peut être coloré avec de la poudre liposoluble ou du colorant alimentaire en gel.
Il a un arôme délicat de vanille qui améliore sa saveur sucrée, complétant parfaitement celle du gâteau.
Ingrédients
Sucre, sirop de glucose, beurre de cacao, stabilisant : glycérol ; huile de tournesol riche en acide oléique, amidon de maïs, épaississant : carboxyméthylcellulose ; arôme, conservateur : sorbate de potassium ; acidifiant : acide citrique, colorant : tartrazine, rouge allura AC.
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