Préparations - additifs - ingrédients

Espace-Création vous invite à faire un petit tour du monde dans nos divers arômes, ingrédients, sirop de trempage, glaçages, etc... afin de varier les plaisirs gustatifs de vos gâteaux, cupcakes, cookies,...

Préparations - additifs - ingrédients

Sous-catégories

Ingrédients

Espace-Création vous invite à faire un petit tour du monde dans nos divers arômes, ingrédients, sirop de trempage, glaçages, etc... afin de varier les plaisirs gustatifs de vos gâteaux, cupcakes, cookies,...
Aromatisant

Les aromatisants s’utilisent en particulier pour parfumer la crème au beurre, le bavarois, la glace et autres garnitures.
Les indispensables : CMC, GLAZE,...

Les indispensables dans votre boîte à outils...
les ganaches
purée de fruits
poudre de cacao naturelle

La première gamme de poudre de cacao aromatisée naturelle. Elle est créée en utilisant uniquement la meilleure qualité d'arôme naturel combinée à 100% de poudre de cacao.

Fantastique pour créer des gâteaux au chocolat, des cupcakes, des puddings, des biscuits, des crèmes au beurre, des mousses, des glaçages et bien plus. Vos pâtisseries et vos créations seront le sujet de conversation.

Elle vient dans un sac refermable de 250g.

Sans gluten, sans noix, sans lactose et conviennent aux régimes végétariens et végétaliens.
Whipping it Up ! SMBC ! mixe crème au beurre meringue suisse !

Ce mélange de crème au beurre à la meringue suisse est un complément à notre gamme de sucres à glacer aromatisés, parfait pour faire des SMBC aromatisés. Mais cela peut faire bien plus. L'ajout de blanc d'œuf signifie que vous n'avez plus à gaspiller de jaunes d'œufs ou à fabriquer autre chose pour les épuiser. La flexibilité du produit vous permet de réaliser une variété de recettes pour créer des biscuits sablés, des meringues, des pavlovas, de la mousse, des macarons, du glaçage royal, etc. Nous travaillons constamment sur des recettes plus délicieuses pour que vous puissiez les incorporer dans vos pâtisseries.

Le produit est livré dans un sac de 500 g et est de couleur blanche, vous permettant de le colorer vous-même pour correspondre à votre thème de conception en utilisant des couleurs de gel et de poussière.

Comme avec notre sucre glace, vous pouvez donner une saveur uniforme à vos créations avec ce produit, laissant vos papilles gustatives en redemande.

Sans gluten, sans produits laitiers, sans lactose et sans noix, il convient aux régimes végétariens, casher et halal.