colorant gel blanc sans E171 - Decora

7,90 CHF
TTC

Date de péremption : 31.01.2025

Colorant blanc à utiliser pour colorer et blanchir la pâte à sucre, la crème au beurre et tout type de pâte. Garantit une couleur lumineuse.

Ingrédients : humectant : glycérol E422 (origine végétale), Colorants : E170. Il peut contenir des traces de fruits à coque et de lait.

Déclaration nutritionnelle moyenne pour 100 G de produit : Énergie 594 kJ, 144 Kcal ; Matières grasses 0 g, dont acides gras saturés 0 g ; Glucides 59 g, dont sucres 0 g, dont polyols 59 g ; Protéine 0 g; Sel 0g. Ne pas ingérer tel quel.

Conseil de stockage : Conserver dans un endroit frais et sec.

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Le sirop de glucose prévient toute cristallisation non désirée du sucre et permet d'obtenir une consistance plus souple. Il est parfaitement adapté au chocolat à modeler, au glaçage royal, au fondant et à la pâte à sucre.

Ingrédients : sirop de glucose.

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