colorant naturel en poudre terracotta - ScrapCooking
Date de péremption : 28.05.2025
Colorant alimentaire en poudre terracotta pour donner des couleurs à vos créations culinaires ! Pratique pour colorer les meringues, pâtisseries, glaces, laitages, glaçage, pâte à sucre… Les colorants en poudre ScrapCooking sont d'origine naturelle.
La couleur Terracotta évoque la teinte chaude et terrienne de l'argile cuite, souvent utilisée en décoration d'intérieur et dans la mode. Cependant, elle peut aussi être une source d'inspiration pour ajouter une touche d'originalité à vos créations pâtissières. Le colorant Terracotta d'origine naturelle ScrapCooking offre une option plus saine dans la réalisation de vos desserts.
La couleur est très belle lors d’une utilisation à froid, du type glaçage.
Notez que certaines couleurs ne résistent pas bien à la cuisson (comme le rouge et le bleu).
Utilisation : idéal pour les glaçages, crèmes au beurre ou macarons aux coloris pastels.
Ingrédients : maltodextrine, stabilisant : E414, extrait de carotte, support : triglycérides, anti-agglomérant : E530, correcteur d'acidité : acide citrique, anti-oxydants : E306, anti-oxydant : E300, colorant : carmins.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g / Valeur énergétique : 1410kj – 337 kcal / matières grasses : 3 g - dont acides gras saturés : 2,1 g / glucides : 63 g - dont sucres : 5 g / protéines 2 g / sel : 0,28 g.
Dosage maximum : 10g / Kg.
Poids net : 10 g.
Fabriqué en France.
A conserver à l'abri de la lumière et de l'humidité après ouverture. Pour pâtisseries, confiseries. Ne pas ingérer en l'état. Ne pas inhaler. Ne pas mettre dans les yeux. Conservez la boîte d'emballage pour les instructions.
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