arôme alimentaire naturel de cardamome / cardamom - 15 ml - Foodie Flavours

12,00 CHF
TTC

Date de péremption : 31.01.2025

Arôme naturel de cardamome à haute teneur.

Originaire du sud de l'Inde, l'épice de cardamome a une saveur et un arôme complexes. L'arôme naturel de cardamome procure une chaleur herbacée qui est du pin et fruitée avec des notes de menthe. Utilisez-le dans vos pâtisseries, cuisines et plus encore.

✔ Convient aux végétariens et végétaliens

✔ Sans gluten, sans œufs, sans produits laitiers, sans sucre ajouté

✔ Pour la cuisine, la pâtisserie, les biscuits, les gâteaux, la confiserie et plus

Adéquation de la saveur

✔ Cuisine générale et pâtisserie

✔ Desserts

✔ Boissons - voir les saveurs adaptées au boissons

✔ Crème glacée 

✔ Ne convient pas au chocolat - voir les saveurs adaptées au chocolat

Adéquation du régime

✔ Coeliaque

✔ Ovo-lacto végétariens

✔ Vegans

✔ casher

✔ halal

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Mode d'emploi

Pour de meilleurs résultats, diluez notre saveur de vanille dans un ingrédient humide clé tel que l'eau, le lait ou l'œuf. Seulement quelques gouttes sont nécessaires, alors essayez environ 10 ou 20 gouttes (0,5 ml à 1 ml) par kg d'aliment et ajustez-les au goût. Le flacon de 15 ml d'arôme alimentaire naturel de vanille contient environ 300 gouttes * d'arôme à haute puissance. Si vous cuisinez, rappelez-vous qu’une partie de la saveur «s’évaporera» et que vous devrez peut-être augmenter la dose pour compenser.

* 1 goutte équivaut à env. 0,05 ml

Ne dépasse pas:

4.0 ml par kg de denrées alimentaires

1.3 ml par litre de boissons

Ingrédients: Préparations d'arômes naturels, propylène glycol (E1520).

Stockage: Conserver dans un endroit frais et sec à l'abri de la lumière directe du soleil.

À utiliser uniquement dans les denrées alimentaires et à ne pas consommer directement. Garder hors de la portée des enfants. Eviter le contact avec les yeux et la peau. Utiliser dans un endroit ventilé et ne pas inhaler.

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