pectina amarilla 70g - FunCakes

9,30 €
Impuestos incluidos

Fecha de caducidad: 31.01.2024

FunCakes Yellow Pectin es un polvo que se utiliza como agente gelificante. Ideal para jaleas de frutas, mermeladas, jaleas y rellenos de tortas.

Dosis recomendada: 10 - 40 g por 1 kg de fruta.

El producto que quieras arreglar debe tener un alto contenido de azúcares (mín. 55%).

Ingredientes: gelificante E440, estabilizadores: E337, E452, dextrosa. Puede contener trazas de: gluten, huevo, soja, leche, frutos de cáscara y sésamo.

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Le permite conservar sus pasteles por más tiempo.

También es muy útil en la preparación de ganaches para obtener el dulzor y sabor esperados.

Le dará a su pan de jengibre, brownies y otros dulces un bonito tono marrón y un sabor agradable.

Umbral de congelación bajo, para un sorbete suave y duradero.

Contenido: 375 gramos.

F54600
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