Glassa specchio dorato - 220g - ScrapCooking
Data di scadenza: 28.09.2023
Produce una glassa effetto specchio brillante sulle tue creazioni. Ideale per torte, gelati, pasticcini, creme, mousse e dessert surgelati.
Ingredienti: zucchero, amido modificato, regolatore di acidità: E331, addensante: E407, E410, colori: E171, E172.
Può contenere tracce di frutta a guscio, glutine, uova, latte, semi di sesamo, lupino e soia.
Tenere lontano dalla luce e dall'umidità dopo l'apertura.
Valore nutrizionale medio per 100 g / Valore energetico: 1682 kJ - 396 kcal / grassi: 0,4 g - di cui acidi grassi saturi: <0,1 g / carboidrati: 97,2 g - di cui zuccheri: 87,4 g / fibra: 0 g / proteine: 0,5 g / sale: 0,78 g.
Versare la glassa in una ciotola
Riscaldare a 35/40 ° C
Agitare lentamente per ottenere un prodotto omogeneo
Versare su una torta fredda
Mettere in un congelatore per un minuto e decorare.
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