Lebkuchenmischung 500 g - Funcakes
Ablaufdatum: 31.08.2024
Wenn Sie an Weihnachten denken, denken Sie an selbstgemachte Lebkuchenplätzchen! Diese leckeren würzigen Ingwerkekse nach einem original amerikanischen Rezept lassen sich ganz einfach selbst zubereiten. Fügen Sie einfach Wasser, ein Ei und Butter zur FunCakes-Mischung hinzu.
Bereiten Sie zu Weihnachten ein lustiges Lebkuchenhaus oder den traditionellen Lebkuchenmann vor. Mit der Glasur lassen sich diese Plätzchen schön verzieren. Es macht auch Spaß, es in den Ferien mit den Kindern zu unternehmen.
Zubereitung: Backofen auf 180°C (Umluft 160°C) vorheizen. Die Zutaten sollten Zimmertemperatur haben. 500 g der Zubereitung mit 1 Ei (50 g), 60 g Butter (Sahne) und 60 ml Wasser zu einem festen Teig verkneten und mindestens 1 Stunde im Kühlschrank fest werden lassen. Den Teig auf einer bemehlten Fläche ausrollen (3 mm dick) und die Kekse ausstechen. Backen Sie die Kekse in der Mitte des Ofens etwa 12 Minuten lang, bis sie goldbraun sind. Lassen Sie die Kekse abkühlen und dekorieren Sie sie nach Belieben.
Zutaten: Weizenmehl, Zucker, Weizenstärke, Kräuter und Gewürze (Ingwer, Zimt), gebrannter Zucker, Backpulver: E500, E450.
Für Allergene siehe fettgedruckte Zutaten.
Kann Spuren enthalten von: Ei, Soja, Milch, Lupine.
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