purée de fruits MANGUE 500g - ScrapCooking

13,90 €
TTC

Date de péremption : 26.10.2024

Purée obtenue à partir de MANGUE  récoltés à maturité.

Les fruits sont broyés, tamisés, puis pasteurisés.

Purée homogène et onctueuse.

Prête à l'emploi, vous pourrez réaliser de nombreuses recettes : gelées, mousses, macarons, sorbets et crèmes glacées, ganaches, bonbons, pâtes de fruits, nappages, cocktails, etc... Conditionnement pratique, en gourde souple, équipée d'un bouchon refermable.

Teneur en fruit : 100% de MANGUE .

Fabrication française.

Poids net : 500g

Ingrédients : 100% de mangue variété Alfonso (Non UE).

SANS AROME. SANS COLORANT. SANS CONSERVATEUR.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g : Valeur énergétique 269 kJ – 64 kcal - Matières grasses : < 0,5 g, dont acides gras saturés : 0,0 g - Glucides : 14 g, dont sucres 13 g – Protéines : 0,7 g - Sel <0,01 g.

Poids net : 500 g.

Avant ouverture : il est recommandé de conserver la purée de fruits à l'abri de la chaleur et de l'humidité & dans un endroit frais (de préférence au réfrigérateur entre +4°C/+6°C => mais le produit est stable à température ambiante).

Après ouverture : conserver 21 jours au réfrigérateur entre +4°C/+6°C.

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