Impression alimentaire sur feuille pour meringue A4
Convient aux meringues et à l'isomalt
Vous avez la possibilité de personnaliser vos pâtisseries pour enchanter yeux et papilles avec des impressions alimentaires (photo, texte, logo,…). Il suffit de nous faire un mail avec votre image :
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Nos feuilles de transfert de sucre permettent de transférer vos motifs individuels sur meringues, sucettes et bonbons.
Les feuilles peuvent être traités avec de l’isomalt et du sirop de glucose.
Le plastique du film porteur est alimentaire et peut être cuit à des températures inférieures à 190° degré (90° Celsius).
L’isomalt et le sirop de glucose doivent être refroidis à environ 120°C avant d’être appliqués sur le feuille.
Ingrédients : Épaississant E1422, sucre, eau, maltodextrine, amidon de pomme de terre, stabilisant E414, humectant E422, émulsifiant E435
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